DEENの池森さんがプロデュースした「池森そば」4種をスーパーで買ってきて食べてみました。
DEENが懐かしくて買った池森そばでしたが、まさかの美味しさにビックリ!
池森さんの蕎麦愛がすごくて、「歌手のなんちゃってプロデュース」じゃありませんでしたよ~。
実際に食べた感想を語りたいと思います。
それでは今日は、池森そば4種食べくらべ、いってみましょう!
食べた蕎麦4種類
とりあえず、店頭にあった4種類全て買ってきました~。
売り場にあった4種の説明です。
色と太さでハッキリとした特徴があります。
麺を並べてみました。
二八はかなり麺が太いですよね。それにくらべて外一は細いです。
茹でたところです。
麺の色も太さも全く違います。
二八の極み
麺 | 八割そば 波打ち(凹凸の太麺) | ||
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そば粉 | 自家挽き | ||
ゆで時間 | ざる:7分 かけ:6分半 | ||
「ざる」も「かけ」も美味しいバランスのとれたお蕎麦。
麺が凹凸なので、麺につゆがしっかりと絡んで美味しい!
平たい麺の食感もおもしろい~。
平たい麺ってちょっと特別感がありますよね。
ちょっと「きしめん」とか、「フィットチーネ」を思い出しちゃいました。
香りの外一(そといち)
岩手奥州の「おやま」とのコラボ蕎麦。
麺 | 九割そば 細打ち | ||
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そば粉 | 挽きぐるみそば粉 | ||
ゆで時間 | ざる:4分半 かけ:4分 | ||
そば粉10、つなぎ粉1の外一(そといち)とよばれるそば粉90.9%のお蕎麦です。
そば粉たっぷりだけど色は白っぽい。
麺も細く、ツルツルと食べることができ、子どもたちはこの「香りの外一」が1番好きだと言ってました。
細い麺って美味しいですよね~。
のど越しがよいのもあって、子どもたちは美味しかったよう。
2人が2人とも満場一致でした~。
幸せの十割
信州戸隠「おびなた」とのコラボ蕎麦。
麺 | 十割そば(そば粉100%) | ||
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そば粉 | 自家挽き | ||
ゆで時間 | ゆで:6分半 むらし:2分 | ||
そば粉100%という贅沢なお蕎麦です。
つなぎがなくてもポロポロにならないんですね~。
昔、父が10割そばを作ってくれたことがあるんですが、ちぎれまくってショートパスタみたいになってました。(笑)
ほかの3種は「ざる」でも「かけ」でも食べれますが、こちらの十割蕎麦は「ざる」オンリー。
麺が太く、食感もシコシコしていてしっかりとしています。
夫はこの「幸せの十割」が1番好きでした。
「お蕎麦を食べた!」という満足感のある麺ですよ~。
爽やか更科
麺 | 八割そば 細麺仕上げ | ||
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そば粉 | 自家挽き | ||
ゆで時間 | ざる:5分 かけ:4分半 | ||
4種の中では一番白い麺です。
私はコレが一番好き~!
ツルッとした感じがいいんです。
ちょっと麺も丸っぽいのかな?
細くてツルツルしていてるのでサッパリ食べることができます。
見た目は冷や麦のようですが、もっとアッサリしていて食べやすい。
いくらでも食べれそうでした!
池森そばはどこで買える?
通販やスーパーで買えます。
一番買いやすいのはスーパーの店頭。
わが家はイトーヨーカドーで買いました。
ただいつもあるわけじゃないし、ヨーカドーが近所になければ買えないのがネック。
池森そばのHPからなら5,400円以上で送料無料になりますが、それ以下なら送料が1,000円ほどかかるので高くなります。
(「二八の極み」378円×4袋+送料990円=2,502円)
同じ「二八の極み」で比べると楽天、Amazon、Yahoo!は全て送料無料で1,897円なので、5,400円以上買わないならば公式HPで買うより安いです。
店頭にあれば、一番イイですよね。
ゆうゆう的まとめ
いや~、昔レンタル屋さんでバイトしてたときに、死ぬほど「このまま君だけを奪い去りたい」のシングルをあつかってました。
男前で、爽やかな感じでとっても人気がありましたよね!
時は流れ、こんな形で池森さんにまた出会えるなんてとっても嬉しいです。
池森さんの蕎麦に関するインタビューなども読みましたが、とにかく蕎麦熱がすごい!(笑)
ほぼ365日蕎麦を食べるほど、本当にお蕎麦が好きなんだなぁ~、と「好き」を仕事にしている姿に目じりが下がっちゃいました。
原材料も知っているものばかりで安心。
乾麺なので保存も効く。
とっても美味しかったので、また買おうと思っています。
ゆうゆうでした。