イオンに買い物をいったらココナツが売っていました。
物語や写真ではよくみかけるココナツ。
「子どもに食べさせたら喜ぶかも!」と思って買ってみましたがコレが思ったよりむくのがむずかしく、大変でした。(笑)
でも、スッゴクおもしろかったですよ~。
ぜひとも見かけたら手に取って欲しい!
ココナツジュースの飲み方
イオンで売られていたのはヤングココナッツ。
若いココナツです。
そのため大きさも小ぶりで10㎝くらい。
外の皮はむいてくれていましたが、見た目、木のオブジェみたい。
ココナツのほかに竹のストローもついていました。
これで1個300円弱。
ちょっと高いけど、お楽しみ料込だと思えばそんなに気になりません。
ココナツ上部に「ここからココナッツジュースが飲めます」というシールが貼られていたので私の頭の中では、
くらいの認識。
が、そんなもんじゃなかった~!
シールには飲み方を紹介しているYouTubeが見れるQRコードもあったので、事前にそれを見てからむくことに。
映像では、チャッチャとココナツの上部を指で綺麗にむき、やわらかい部分を見つけてサクッとストローをさしていました。
◇ めっちゃ簡単に皮を手でむく動画
でも、そのイメージでココナツの上部に指をかけたら・・・
まったく歯が立たず。
それでもいくらか頑張っていたら少し穴があき、そこから広げていこうと思ったのですが・・・・
全く広がらず。(涙)
ものすごい繊維質の皮がチョビチョビとれるくらいです。
仕方ないのでフォークをだし、繊維にそってグサグサやってみました。
格闘すること約20分。
やっとこ穴があきました!
スムーズにココナツに穴をあける方法
経験をふまえ、一番スムーズに穴をあける方法は次のとおり。
- 指などでココナツ上部でむけそうな場所をむく。
- 上部の皮がはがれたらフォークでやわらかそうな場所を突き刺す。
- 少しキズがついたら、フォークの柄の部分でグリグリして穴をあけて広げる。
- ストローをさして飲む。
こんな感じです。
皮は丈夫全て剥かなくても、フォークが刺さるくらいの面積があれば大丈夫です。
頑張ってください!
本物のココナツの味は美味しい?
穴にストローをさした姿はなんとも絵になり、テンションあがりました。
子ども達も大喜び。
が1口飲んだ娘は、
家族の中で一番3枚目なのに、さすが一番保守的な人。(笑)
ちょっと飲んだだけでリタイアしました。
いっぽう息子は
とゴクゴク飲んで、妹の残りも飲んじゃいました。
味はほのかに甘く、飲んだ感じもサラサラ。
薄味ですが、クセがあるので好みがわかれると思います。(娘はダメだった)
ココナツの実の食べ方
実も食べるコトができます。
ココナツジュースを飲んだら、ココナツを切って白い果肉をスプーンなどでとって食べます。
白いプルプルの果肉で、味もうすいので美味しくはないです。(笑)
ココナツは思ったよりも硬いので、包丁ではむずかしいです。ノコギリなどで切ってくださいね!
ココナツの賞味期限と保存方法
ココナツの賞味期限はだいたい2週間ほど。
販売されていたときは冷蔵コーナーにありました。
自然のものなので、買ってきたら冷蔵庫に保管して早めに飲むようにしてくださいね。
ゆうゆう的まとめ
ふだん飲むことのない生のココナツ。
思ったよりも飲むまでに時間がかかりましたが、ココナツにストローをさせば南国気分。
娘はカメハメハ大王の歌を歌っていました~。(そして、すぐに飲むのをギブアップした:笑)
私はスーパー(イオン)で買いましたが、コストコでも売っています。
見かけたら、面白いのでぜひとも買ってみてくださいね~
ゆうゆうでした。